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ब्लॉक बर्फ मशीनें
बर्फ बनाने का सिद्धांत: बर्फ के डिब्बों में पानी स्वचालित रूप से डाला जाएगा और शीतलक के साथ सीधे ऊष्मा का आदान-प्रदान होगा।
बर्फ बनाने के एक निश्चित समय के बाद, बर्फ टैंक में सारा पानी बर्फ बन जाता है, तब प्रशीतन प्रणाली स्वचालित रूप से बर्फ डफिंग मोड में बदल जाएगी।
डीफ्रॉस्टिंग गर्म गैस द्वारा की जाती है और बर्फ के टुकड़े 25 मिनट में नीचे गिर जाते हैं।
एल्युमीनियम बाष्पित्र विशेष प्रौद्योगिकी को अपनाता है जिससे यह सुनिश्चित होता है कि बर्फ पूरी तरह से खाद्य स्वच्छता मानकों के अनुरूप है और इसे सीधे खाया जा सकता है।
